Algenpräparate Chlorella Algen und Spirulina Algen

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Algenpräparate unter der Lupe

In den letzten Jahren wurde die Heilkraft von Algen zunehmend bestätigt, der Einsatz verschiedener Präparate nimmt immer mehr zu. Für viele Menschen gelten die Pflanzen des Meeres als lästiges, beim Schwimmen störendes Grünzeug, ihre Eigenschaften werden jedoch in anderen Bereichen außerordentlich geschätzt.

Im Fernen Osten gelten Algen sogar als Nahrungsmittel, ergänzend oder als Grundlage vieler ausgefeilter Gerichte. Das erscheint gerade Bewohnern der westlichen Hemisphäre suspekt, die hiesige Anwendung konzentriert sich bisher vor allem auf den Einsatz als Hautpflegemittel.

Algen als Nahrungsergänzungen

Natürlich eignet sich nicht jeder im Meer treibende Tang als Nahrungs- oder Pflegemittel. Vor allem die Chlorella- und die Spirulina-Algen stehen im Fokus der Naturheilunde und sollen hier deshalb auch näher vorgestellt werden.

Grundsätzlich sind Algen eine vielfältige Lebensform. Die genannten Vertreter unterscheiden sich biologisch deutlich voneinander, haben aber beide hervorragende gesundheitsfördernde Eigenschaften. Chlorella pyrenoidosa gehört zu den Eukaryonten, die einen kompletten Zellkern beinhalten. Spirulina hingegen ist ein Prokaryont, sie hat keinen ausgeprägten Kern und ist deshalb genaugenommen ein Bakterium. Freilich eines mit heilender Wirkung!

Beide Algenarten gewinnen Energie durch Photosynthese, ihre grüne Farbe gibt dazu Auskunft. Spirulina wird manchmal auch als Blau-Alge bezeichnet, da sie eine leicht bläuliche Färbung annimmt. Sie gedeiht in Süß- und Salzwasser, Chlorella hingegen nur im Salzwasser der Meere.

Chlorella Algen

Beginnen wir mit den Eigenschaften der Chlorella-Alge. Glücklicherweise ist diese Lebensform hervorragend erforscht, sie ist sehr einfach zu kultivieren und der Prozess der Photosynthese kann an ihr besonders deutlich beobachtet werden. Deshalb wurde sie auch recht schnell als Nahrungsergänzungsmittel interessant, ihre diesbezüglichen Eigenschaften erwiesen sich bald als relevant und erfolgversprechend.

Vorrangig enthält sie Chlorophyll, dessen Volumen bei ihr wie bei keinem anderen Lebewesen derart groß ausfällt. Ein Proteinanteil von fast 60 Prozent, ergänzt durch Ballaststoffe, Kohlenhydrate, Asche und nur relativ wenig Fett lässt ihre Eignung als Nahrungsmittel deutlich werden. Sie enthält mehr Proteine als Rindfleisch oder Fisch, von Eiern oder Kartoffeln ganz zu schweigen. In diesem reichen Protein stecken zudem jede Menge wertvolle Aminosäuren, die Alge enthält darüber hinaus jede Menge Vitamine und Biotin. Auch Mineralstoffe wie Zink, Eisen oder Phospor stellt Chlorella bereit.

Daraus resultierend kann Chlorella bei Einnahme den Dioxinanteil der Muttermilch senken, den Blutdruck ebenso mindern wie das schädliche Serumcholesterin, sie verbessert die Wundheilung und die Abwehrkräfte des Immunsystems. Deshalb ist die Alge besonders für Schwangere geeignet.

Spirulina Algen

Ähnlich sieht es beim Cyanobakterium Spirulina aus. Obwohl es viel weniger Chlorophyll enthält als Chlorella, ist es ebenso wertvoll: Einen Proteinanteil von über 70 Prozent erreicht kaum ein anderes Lebewesen. Da keine harten Zellwände des Austausch der Proteine behindern, wird Spirella vom Organismus hervorragend vertragen und aufgenommen.

Alle erforderlichen Aminosäuren sind enthalten, ihre Aufnahme geschieht dabei ungemein effektiver als bei Soja oder Fleisch. Auch die nicht-essentiellen Aminosäuren finden sich beinahe vollständig in der Spirulina, ebenso wie zahlreiche Mineralien und viele Vitamine. er Anteil von Lipiden, also Fetten, ist absolut tolerabel, genau wie Zucker oder Stärke. Spirulina ist demnach ein auf den menschlichen Organismus rundum positiv wirkendes Bakterium.

Wird Spirulina regelmäßig verzehrt, senkt es den Cholesterinspiegel, bietet schnelle Energiegewinnung, ohne dabei zu überzuckern und wirkt sogar präventiv gegenüber der Entstehung von Krebs. Vergiftungen können schonend und nachhaltig kuriert werden. All diese Eigenschaften führten selbst bei den Planungen der NASA dazu, dass Spirulina als Nahrungsmittel für künftige Langzeitmissionen im Weltall in Frage kommt.

Beide Algen sind Kraft- und Gesundheitspakete, deren Erscheinungsform manchem vielleicht seltsam vorkommt, deren Eigenschaften auf die Gesundheit jedoch als äußerst positiv bezeichnet werden müssen.